学校給食のリベット(異物混入)について
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提案内容
学校給食センターの機器の老朽化により、給食にリベット(異物混入)があったとのことですが、調査が終わるまで、弁当持参にしてはどうですか。
(令和4年10月収受)
市からの回答
このたびの異物混入(リベット)につきましては、御迷惑と御心配をおかけし、申し訳ございませんでした。
発生当日に調査し、原因が特定されており、原因となった計量棒は全てリベットのないものに変更し、また、調理にかかるすべての調理器具及び機器を再度点検し破損等がないことを確認しております。
点検等の重要性を強く認識し、調理前、調理中及び調理後の点検を徹底し、安心で安全な学校給食が提供できるよう努めてまいりますので、御理解いただけますようお願いいたします。
(令和4年11月回答、担当課:学校教育課)
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更新日:2023年10月20日