ブタロケ隊と商工会によるグルメ開発について【平成26年度綾瀬市商工会あやせ商業者パワーアッププロジェクト】

ロケとグルメによる地域活性化を推進すべく、平成26年度からブタロケ隊と綾瀬市商工会が連携をして、小規模事業者地域力活用新事業全国展開支援事業である「あやせ商業者パワーアッププロジェクト」のもと、地場産物を使った究極の綾瀬弁当を作るべく日々研究を重ねています。

ブタロケ隊グルメ部会メンバーが日々研究中

ブタロケ隊のグルメ部会メンバーは、会議や試作品づくりを重ね、よりよい綾瀬グルメの開発に取り組んでいます。

試作品アイデアをプレゼン

どのようにオリジナリティを出していくか作戦会議

綾瀬の活性化に向けて日々検討を重ねています。

ブタロケ隊は、商工会と産業まつりのブースに出展し、来場者の方たちに開発している商品を試食してもらい、試食アンケート調査を行いました。また、綾瀬ロケーションサービスの取組みも併せてPRしました。

ブタロケ隊と商工会で試食準備中

試食PRの様子

試食はあっという間になくなり、100人以上の方にアンケートのご協力をいただきました。

平成27年2月4日から6日の3日間、東京ビックサイトで行われたグルメ＆ダイニングスタイルショーに初めてブタロケ隊と商工会が出展しました。

(注意)詳細は下記リンクをご覧ください。

グルメ＆ダイニングスタイルショーの総合受付前に並んでいる人達の写真拡大画像 (JPEG: 154.2KB)

シンポジウム開会前に、試食会を行い、あやせ市ブタッコリ〜ロケ隊の隊長である比留川実さんが試食内容の説明をして、皆さんに試食とアンケートの協力をいただきました。

(注意)詳細は下記リンクをご覧ください。

綾瀬市役所産業振興部商業観光課商業観光担当
電話番号：0467-70-5685
ファクス番号：0467-70-5703

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