第1回綾瀬ロケーションサービスシンポジウムの中で試食会を行いました。【平成27年2月18日】
ロケとグルメによる地域活性化を推進すべく、平成26年度からブタロケ隊と綾瀬市商工会が連携をして、小規模事業者地域力活用新事業全国展開支援事業である「あやせ商業者パワーアッププロジェクト」のもと、地場産物を使った究極の綾瀬弁当を作るべく日々研究を重ねています。
ブタロケ隊と商工会が試食会を行いました。
ブタロケ隊が地場産物を使った究極の綾瀬弁当のおかずの一品として、特製メンチカツを使った「かてめしロール(メンチカツ入り)」「パオメンチ(きんぴらメンチ入り)」「ブルーベリークリームチーズメンチ」を参加者の皆さんに試食していただきました。
![お揃いのピンク色のTシャツを着た女性3名と紺色のTシャツを着た女性、白いシャツを着た男性が笑顔で並んでおり、中央の女性がお皿に盛り付けられた料理を持っている写真](http://www.city.ayase.kanagawa.jp/material/images/group/27/20150218sisyoku3.jpg)
ブタロケ隊が心を込めて作りました。
![半分に切って断面が見えるようにお皿に盛り付けられた「かてめしロール(メンチカツ入り)」「パオメンチ(きんぴらメンチ入り)」「ブルーベリークリームチーズメンチ」の写真](http://www.city.ayase.kanagawa.jp/material/images/group/27/20150218sisyoku4.jpg)
上「パオメンチ(きんぴらメンチ入り)」、中「かてめしロール(メンチカツ入り)」、下「ブルーベリークリームチーズメンチ」
試食会の様子
シンポジウム開会前に、試食会を行い、あやせ市ブタッコリ〜ロケ隊の隊長である比留川実さんが試食内容の説明をして、皆さんに試食とアンケートの協力をいただきました。
![市民の方と綾瀬ロケーションサービス推進協議会の委員の方々が席に着き 試食行っている様子の写真](http://www.city.ayase.kanagawa.jp/material/images/group/27/20150218sisyoku7.jpg)
市民の方と綾瀬ロケーションサービス推進協議会の委員の方々に試食していただきました。
![資料を見ながら、試食をしている女性2人の写真](http://www.city.ayase.kanagawa.jp/material/images/group/27/20150218sisyoku2.jpg)
試食3種類それぞれのアンケートをいただきました。
![女性3名が美味しそうに試食を楽しんでいる様子の写真](http://www.city.ayase.kanagawa.jp/material/images/group/27/20150218sisyoku1.jpg)
ボリューム満点の試食を食べていただきました。
市民の方と綾瀬ロケーションサービス推進協議会の委員の方々が席に着き 試食行っている様子の写真 拡大画像 (JPEG: 190.4KB)
資料を見ながら、試食をしている女性2人の写真 拡大画像 (JPEG: 193.4KB)
女性3名が美味しそうに試食を楽しんでいる様子の写真 拡大画像 (JPEG: 186.8KB)
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更新日:2023年02月01日