令和6年11月14日発信
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神崎遺跡まつり たいけん考古講座 火起こし・調理体験教室―弥生の食文化を学ぼう!―を開催しました
11月2日と9日に、神崎遺跡公園で、神崎遺跡まつりを開催しました。
9日には神崎遺跡と神崎遺跡資料館で「たいけん考古講座 火起こし・調理体験教室―弥生の食文化を学ぼう!―」を開催し、座学で弥生時代やその時代の食文化研究について学びました。また、職員から説明を受けながら、舞ぎり式発火法で火をおこし、その火で古代米の煮炊きや鹿肉と大豆を使ったスープ、鹿肉の焼肉などを作り、試食しました。
同資料館で楽しく弥生時代の綾瀬を考える貴重な歴史体験ができたようです。
【参加者のコメント】
・楽しく弥生時代の食文化が学べました。
・神崎遺跡で弥生時代の綾瀬を考えるよい機会となりました。
・自分のおこした火で弥生時代の料理を作る、タイムスリップしたような貴重な体験ができました。
【生涯学習課 市史文化財担当 神崎遺跡資料館 電話0467-77-0841】
「舞いぎり式」発火法で火を起こした参加者

弥生の食文化を学んでいる参加者

起こした火で作った大豆と鹿肉のスープを試食している参加者
綾瀬市役所で紅葉
11月10日、綾瀬市役所にあるモミジの葉が少しずつ色付いてきていました。
冬の訪れを感じる季節になってきました。
【情報提供:大沢好幸さん】

モミジ

モミジ
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更新日:2024年11月14日