事業計画認定企業一覧

会社名 ：株式会社 横浜ポンパドウル

代表者名： 代表取締役 三藤 貴史

所在地 ： 横浜市中区元町4丁目158番地の1

立地分類： 新設

立地場所： 綾瀬市吉岡東4-517-1 他

用途地域： 工業地域

認定日 ： 令和7年11月18日

業種 ： 製造業（パン、菓子類の製造販売）

株式会社横浜ポンパドウルは、1店舗1工房により、店舗内にて粉からパンを成形、焼き上げることで焼きたてのフレッシュで多品種なパンを消費者へ提供している企業です。

これまでの「1店舗1工房制」に加え、新工場において焼成後に急速冷凍したパンを各店舗に供給し、店舗で短時間の仕上げ焼成を行うという新たな製造モデルを構築する。これにより店内技術者の負担軽減と効率的な生産体制の確立を実現する事業計画が認定されました。

令和7年11月18日に橘川市長から株式会社横浜ポンパドウル代表取締役三藤貴史氏に認定通知書が手渡されました。